イタリアの郷土料理と季節の食材【トラットリア・アリエッタ】 神戸 六甲道

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2023年2月21日来店
2023年6月27日更新

ディナータイム

「トラットリア・アリエッタ(TRATTORIA ARIETTA)」

に行ってきた。

JR六甲道より徒歩5分
阪急六甲からなら徒歩10分程度

山手幹線沿いにある"アリエッタ"
車で来る方はお店の西側にコインパーキング有り

↓"アリエッタ"近隣の店舗はこちら↓

https://mhc-kobe.com/sichuan/

https://mhc-kobe.com/niboshi/

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店内は、大きな黒板にメニューが書かれている
その下がカウンター席で、4人掛けテーブル席が3つある

整頓された食器類はマスターの几帳面さがうかがえる

2度程来店したが、マスター1人で切り盛りされているようだ

季節の食材を使った懐かしさを感じるイタリアン

↓メニューはこんな感じ↓

当日でもコース料理をやってくれる

ボトルワインはテイスティングさせてくれるのも嬉しい

宴の始まり!!

今日は2人で来店

生ビールで乾杯!!

ハートランドの生ビールがあるのは激レア!!

なんとなく懐かしい味のするイタリア郷土料理

"瀬戸内産小ダコの柔らか煮"

柔らかいタコによく染み込んだソース

"山芋のピッツア風"

山芋を生地にしてチーズ、トマトなどを乗せたピザ風の料理
山芋のサクサク感とピザソースが絶妙にマッチ

"自家製パン"

パンがサービスで付いてきた
おかわり自由だ
ホテルブレットのようで中はもっちり
そのまま、オリーブオイル、料理のソースにつけて食べてもGood!!

"イタリア産生ハム"

前菜といえば、生ハム
しっかり塩味が馴染んでいるのでお酒に合う

"瀬戸内産小エビのフリット"

海老の旨味凝縮中!!

"タリアテッレ エゾ鹿ラグーソース"

自家製生パスタのもっちり感と煮込んだソースがマッチ

"仔牛肉のソテー キノコソース"

デーーーん!!!!

お肉のメインは仔牛肉
キノコソースがあっさりなのにコクがあってお肉にピッタリ
グリルされた野菜もGood!!

"たらとホウレンソウのグラタン"

2人前を取り分けて提供してくれた
濃厚クリームのグラタンとじっくりグリルされたタラ

"イチゴとマスカルポーネクリームのクレープ"

相方絶賛イチゴのクレープ
リピート確定美味しいやつ!!

日本の食材とイタリアンのコラボレーション

イタリアき郷土料理とワインを楽しめる"アリエッタ"

食材は瀬戸内産や北海道産など国産のものを使っている

マスター1人で調理から提供までこなす姿はサスガの一言

食器やナイフフォークなど丁寧に並べてくれるし気配り丁寧さ完璧だ

約10年続いていることも納得!!

ランチもおすすめだそうなのでぜひ!!

ご馳走様でした

【トラットリア・アリエッタ(TRATTORIA ARIETTA)】 神戸 六甲道

JR六甲道徒歩5分

住所:兵庫県神戸市灘区永手町1-4-14 フレンドマンション 1F

営業時間 : 11:30~14:00(ランチ)
     18:00〜22:00

定休日  : 水曜日

公式HP  : なし

食べログ : トラットリア・アリエッタ

カード可 全席禁煙

本日のお会計

ビールに前菜からメインまでガッツリいただいて

以上(1人当たり)

約5,000円 也

↓別日に撮影↓

季節限定メニューなどもおすすめ!!

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この記事を書いた人

神戸市在住、"チルト"と申します。神戸のグルメ情報から、マネーに関することまで様々な情報を実体験を交え、発信していきます。

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