ふわふわ江戸前うなぎで一杯【みなと】神戸三宮

2024年12月13日来店

ディナータイムに

みなと

に行ってきた。

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最寄駅 ：三宮、神戸市、中央区

ジャンル ：鰻、和食

予算 ：4,000-6,000円、6,000円～10,000円

備考 ：現金のみ

JR・阪急・阪神三宮駅から徒歩5分

東門街の中にある"みなと"

ランチタイムは、リーズナブルにうな丼を、ディナータイムはコースなどが楽しめる

兵庫県No.1との声もある老舗うなぎ屋

老舗感漂う店構え

手前は、カウンター、奥は掘り炬燵となっている

↓"みなと"のメニューはこんな感じ↓

うなぎ尽くしのメニュー

"胡麻豆腐(突き出し)"

"うまき"

"肝焼"

"うな重(竹)"

うな重には肝吸いと漬物が付いてくる

ふわふわうなぎと絶品タレで一杯

神戸で一番美味しいと言われる”みなと”へ初訪問。

土曜日の夜だったが遅めの19時半来店だったので待たずに席に着くことができた。

江戸前うなぎと言うことで背開きで一度蒸してからタレをつけて焼く仕様。他の関西の鰻店と異なり店内にモクモクの煙臭はない。そのため、関西のパリッとした食感ではなく、フワフワでふっくら。

うな重のタレは軽くかかっており、後から追いタレをして味を調整していく。

ふわふわ卵とふわふわうなぎのうまきも美味しい。

ランチタイムは、3,000円以下でうな丼が楽しめ、夜は蒲焼などのコース料理が待っている。

ご馳走様でした