に行ってきた。
※最寄りの御影クラッセは最初の1時間無料、買い物金額により最大3時間無料です。
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阪神御影駅から徒歩3分
駅を出て西側に行くとある"すみわ"
カウンター5席と4名テーブル3席で全17席
落ち着いた雰囲気の和食屋さんだ
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魚と肴が豊富な和食屋で一杯
↓"すみわ"のメニューはこんな感じ↓
日本酒と焼酎は様々な種類用意されている
アテと日本酒の相性は最強
旬の魚と素材の味を楽しむアテ達
まずは、ハイボールで乾杯!!
"突き出し"
水茄子、春菊の和物、トマト酢漬け
初夏にぴったりな清々しい始まり
"お刺身盛り合わせ"
ハリイカ、熟成カンパチ、タイ昆布〆
"シーザーサラダ"
炙りベーコンのアクセントが良し
"牛蒡の唐揚げ"
"明石ダコの天麩羅"
"明太子"
ここから日本酒に変更
"鯛と三つ葉の土鍋炊き込み御飯"
小さな土鍋かと思いきや
ドカンと登場
落ち着いた空間で和食と日本酒
●アラカルトで注文(3,500円)+ドリンク(1,500円)
●お通し(トマト酢漬け、水茄子、春菊の和物)、お刺身盛り合わせ(タイ昆布〆、熟成カンパチ、ハリイカ)、シーザーサラダ、ごぼうの唐揚げ、明石ダコの天麩羅、明太子、鯛と三つ葉の土鍋炊き込み御飯
阪神御影駅より徒歩3分にあるすみわ。高架下の旨水館を通り西側へ、高架下の通りを出て南側にある。阪神御影の飲み屋街とは反対方向にあり、静かな雰囲気。
店内は、和食屋さんと言った木を基調とした店構え。喫煙可能店だが、タバコ臭さは全くない。
メニューは魚を中心に、お酒のアテが豊富だ。
季節や仕入れによりメニューは変わるが、この時はカラスミが並んでいた。この日の刺身は、ハリイカ・カンパチ・タイ昆布〆だ。軽く炙られたタイは昆布のグルタミン酸を伴って濃厚で美味い。
途中から日本酒を頼んだがアテが欲しくて明太子を注文。カラスミやエイヒレ、バイ貝煮などお酒好きが喜ぶメニューが並ぶ。
締めは、土鍋御飯。思った以上の量が来て驚いた。1合以上あるのではないか!?鯛と三つ葉の優しい味で、出汁茶漬けに味変して食べることも出来る。フラッと見つけて入ったがリピートしたくなるお店だ。アテが豊富なので2軒目利用にも適している。
ご馳走様でした
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