2021年5月16日来店
ディナータイムに
「賀正軒 御影本店」
に行ってきた。
ここは、国道43号線沿いで駐車場があり、車でのアクセスが抜群だ
最寄りの阪神御影駅からだと徒歩6分くらいだろう
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2023.02.09
お店で丸三日間かけて作られる絶品スープ
元町駅国道43号線沿いにある賀正軒
阪神御影駅から徒歩5分であるが、駐車場もあるので車での来客が多いようだ
カウンター席14席、家族連れにも嬉しいテーブル席6卓ある
子供連れにも嬉しい、お子様用椅子も用意されている
豚骨ベースのラーメンだが、変わり種も！
今回は、久々の来店だったので、王道の“白賀正”を選択
デーん!!
白賀正で、麺はカタメン、煮卵トッピング、替え玉ハーフも頼んで満足だ！
麺の硬さは、粉落とし・ハリガネ・バリカタ・カタメン・普通・やわめんの6種類から選べる。
2人で行って、硬さを変えて注文したが同時に出てきて、客への気遣いが出来ていて嬉しかった。
僕の麺の方を後から入れて、出来上がり時間を調整してくれたのだろう^ ^
テーブルには、味変が出来るものがいっぱい
ゴマに、胡椒はもちろんのこと、紅生姜・高菜が揃っている
紅生姜は、やや甘めでラーメンをまろやかにしてくれる
どこの牛丼屋の紅生姜よりも甘いと思う。
一方、高菜はやや辛めの味付け
替え玉中は、高菜を投入し食欲を増し増しにした
王道の白賀正から、辛いもの、にんにくたっぷりに、パスタのようなバジルラーメンと言った、飽きないバリエーションである。
今度は、バジルに挑戦してみよう!!
本日のお会計
白賀正（カタメン・煮卵）
替え玉ハーフ（普通麺）
以上 940円 也
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