2021年1月10日来店
美作のお好み焼き食べたい！
美作(みまさか)ですか？岡山風のお好み焼きですか？
美作（みさく）やで！有名やん！
と言うことで、一同は美作へ。
三宮駅から北へ数分、というか2分程度の駅近店舗だ
JR三宮西口を出て、DoCoMoショップや元水車があった正屋のあたりにある通り沿いの角地に立っていてお好み焼きのいい匂いが近くで漂っている
老舗のお好み焼き
有名店でいつも満席になるそうだ
我々は、オープン直後を狙って行ってきた
中に入ると鉄板を囲んでL時になったカウンター席と小さなテーブル席がある
中には、カップルや1人で来られたサラリーマンがちらほら
我々の食事中は、常連らしきサラリーマンが仕事帰りの一杯をしに来ていた
路面店で、外から店内を覗くことも出来るので混み具合を確認しやすい！
熱々鉄板の上で焼かれたお好み焼き
お好み焼き屋には2種類あると思いますが、ここは店員さんが焼いてくれるタイプの店だ
最高の仕上がりで食べられ、鉄板の上に料理を出してくれるのでアツアツを召し上がれる
まずは、ビールとあてのゲソ焼き・砂ずりを注文
塩分控えめで、レモンが効いていてサッパリして、美味しいですね。
お前、メインが来る前に腹一杯になるやんw
大丈夫です！昼食抜いてきたんで、
とりあえず、お好み焼き来る前にビールをもう一杯！
メインは、お好み焼きは美作定番のすじ焼きと、それから油かす、オムそばと！
ソース・マヨネーズ・鰹節・青のりは自分でトッピング!! (あまりうまくシェイクできず雑な仕上がりに)
甘いキャベツに食感のいいスジ肉が生地とマッチしてうまいわ〜！
辛口ソースは後からピリッときてお好み焼きに合うわー。
油かすが、お好み焼きに入るのは珍しいですね。懐かしい味がします。
ソースの辛口は、辛いの苦手な僕にはちょっと早すぎたようです。
かなりの量を頼んだつもりが二人とも気づくとペロリ!!
あっさりしていて食べやすいお好み焼きだ
スジ肉、油かすを頼むところが関西人って感じ
夜遅くまで空いているので、飲んだ後の二軒目利用も良い
ちなみに、火曜から土曜は深夜まで営業している
関西といえば「シメのお好み焼き!?」なんて
お腹いっぱい食べたいんで、次も1軒目に行きましょうね！
えぇー。やっぱ飲んで駅へ帰る途中にあるし、次はシメでやな！
本日のお会計
ビール4杯
焼酎(芋)1杯
お好み焼き(すじ)
お好み焼き(油かす)
オムそば
砂ずり
ゲソ焼き
以上
約6,500円 也
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