2022年6月26日来店
ディナータイムに
「四川 御影店」
に行ってきた。
事前に予約を入れたので17時半のオープンとともに入ることが出来た
本日は、日曜日
混雑が予想されるので17時半からと19時からの2部制となっていた
予約をしていない場合は、オープンと同時に入店が難しいのだろう
外で数組が待機している状態
やっぱり人気店予約していくのがベストだろう
また、”四川”の裏にある”タイムズ御影町”に駐車すると100円のサービス券がもらえる
全部で6台しか停められないので争奪戦だ
ここ以外の駐車場は若干”四川”から離れてしまう
我々は17時20分に停められたが、最後の1台であった
駐車中に数台が入ってきたが残念ながら停められない
車で行く場合は、余裕を持って気持ち早めに行くのが良いだろう
町中華を謳う絶品四川料理
コンクリート打ちっぱなしのおしゃれなテナントビルに入る”四川”
家族連れを中心にお客さんが集まってきた
空いていれば予約していなくても、店前の紙に名前を書けば入れる可能性はある
地域密着をコンセプトにしているらしく、御影店の他に岡本店、六甲道店がある
どちらも近隣にある
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宴の始まり!!
今日は4人で来店
まずは、ノンアルコールで乾杯!!
中華料理の、”四川”の良い所はまずは提供スピードだ
満席の店内だが、注文から5分程度で最初の料理が到着!!
大皿でみんなでシェアする町中華スタイル
“大海老のマヨネーズソース”
外はカリッと、中はフワッとした衣の中にプリプリ海老が入っている
さらに、市販のマヨネーズでは味わえいコクのあるソースでまろやかな口当たり
名物山椒香る四川麻婆豆腐
辛さ迸る麻婆豆腐が到着
ここの麻婆豆腐は韓国料理などの辛いのが苦手な人でも食べられる
なぜなら、辛さの秘密は山椒だからだ
“四川麻婆豆腐(大)”
デーーーーん!!
山椒の刺すような辛さと食欲をそそる香りが食べた瞬間に口の中に広がる
苦手な人もいるだろうが辛さは一瞬で、唐辛子の辛さではなく山椒の辛さなのでしばらくすると口の中の辛さは和らぐ
さらに、お水のピッチャーがテーブルに常備されているので安心できるww
見た目から辛いのにまた食べたくなる忘れられない味だ
THE 餃子
出来立て熱々の
“餃子”
1人前6コ入りだ
高火力で焼いたようで外のカリッと感は、餃子の◯将を超える!!
醤油・酢・ラー油を好みの分量で調合しタレを作って頂く
あっさりシンプル餃子で、皮で閉じ込められた餡からこぼれ落ちる肉汁が美味しい
大人数でこそ楽しめる大皿の数々
まだまだ、料理を頼んだが一品一品がボリューム満点だ
やはりファミリーや友人を誘っていくのがベストの楽しみ方だろう
“台湾酢豚”
揚げられた大きな豚肉とネギというシンプルな酢豚
塩胡椒・唐辛子・お酢・砂糖などでさっぱり甘口に仕上がっている
続々と、テーブル一杯に広がる料理
最後はチャーハン×2
“炒飯”
シンプルでほんのり甘い味付け
優しい味でシメにピッタリ
“ガーリック炒飯”
ガツンとニンニクと胡椒が効いている
大きなニンニクがごろっと入っているのも特徴的
まだ、一品物足りない人にピッタリだ
地域密着!!街に愛される中華料理店
駅から徒歩10分、山手幹線沿いのお店だが非常に賑わっている
オープン前にはお客さんの行列が出来る
流石は、地域密着でやっている中華料理屋
味も抜群でコスパも素晴らしい
大人数で中華が食べたくなったらぜひ”四川”に行って欲しい
ご馳走様でした
四川 神戸 御影
阪急御影駅から徒歩10分
住所：兵庫県神戸市東灘区御影2-10-2
営業時間 :
ランチ ： 11:30～14:30
ディナー： 17:30〜21:30
定休日 : 水曜日
公式HP : 四川
食べログ : 四川 御影店
カード不可 全席禁煙
本日のお会計
大海老のマヨネーズソース
四川麻婆豆腐(大)
餃子×2
台湾酢豚
炒飯
ガーリック炒飯
ノンアルコールビール×3・コーラ×2・烏龍茶など
以上(4人で)
10,550円 也
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