和食居酒屋というか割烹料理屋【近どう】神戸 六甲道

2024年2月19日来店

ディナータイムに

「居酒屋 近どう」

に行ってきた。

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JR六甲道駅から徒歩3分

駅を出て東側へしばらく歩くとある“近どう”
六甲道の飲み屋が多くある場所とは少し離れていて静かな住宅街の一角にある感じ

予約推奨で当日だと入れないことも多々ある

2回予約せずに行ったところ一杯だったので、今回は予約をして来店

↓”近どう”近隣のおすすめ店舗はこちら↓

【喫煙可】七輪で焼く地鶏尽くしの焼鳥屋【田しま】神戸 六甲道

ディナータイムに「田しま」に行ってきた。 七輪で焼くスタイルの焼鳥屋さん。メニューは鶏尽くし。特におすすめは毎日九州から取り寄せる地鶏の七輪焼。もも肉からズリ、軟骨など様々な部位が味わえる。新鮮な鶏のため刺身もある。歯応え抜群でプリプリジューシーな地鶏だ。鶏白湯鍋や地鶏すき焼きコースもありこちらのコースは前日までの予約制。今度はコースを頼んでみようと思う。

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2024.04.29

イタリアの郷土料理と季節の食材【トラットリア・アリエッタ】 神戸 六甲道

ディナータイムに「トラットリア・アリエッタ」に行ってきた。 イタリアき郷土料理とワインを楽しめる”アリエッタ” 食材は瀬戸内産や北海道産など国産のものを使っている マスター1人で調理から提供までこなす姿はサスガの一言 食器やナイフフォークなど丁寧に並べてくれるし気配り丁寧さ完璧だ

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2023.03.31

｟喫煙可｠プチ贅沢で炭火焼鳥【ぎおん】 神戸 六甲道

ディナータイムに「ぎおん」に行ってきた。 ちょっと上品に炭火焼き 六甲裏通り炭火焼きと言うキャッチフレーズの通り、隠れ家的なお店だ 落ち着く品行きと清潔感のある店内 カウンター席もあるので1人でも入りやすい 料理もシンプルだが食材が新鮮でこだわった調理をしているので非常に美味しい 僕は、何回もリピートしているお気に入りのお店だ

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2023.07.06

季節のお野菜とお魚が魅力の和食居酒屋

↓”近どう”のメニューはこんな感じ↓

メニューはその日の仕入れ次第で変わるので毎回行くのが楽しみになる

カウンター席、テーブル席、掘りごたつの個室と用途に合わせて使い分け出来る

接待なんかで連れて行ったら一目置かれるかも!?

厳選メニューと日本酒で一杯

“先付け”

予約していると、入店してすぐに多種多様な先付けをいただける

右から2番目のタイの子のような里芋のような先付けは、深海サメの卵だそう

まずは、生ビールを一杯

“とらふぐてっさ”

綺麗に透き通ったてっさ

“剣先イカ”

和食には日本酒が合う

好きなお猪口を選んで一杯

“秋刀魚一夜干し”

少し小ぶりな秋刀魚だが、これが一夜干しにする正解の大きさらしい

たっぷり大根おろしで身の引き締まった秋刀魚を一口

“芋豚酢豚あんかけ”

お肉も欲しくなったので、酢豚を注文

角煮のような大きな酢豚はボリューム満点

“鮭茶漬け”

しっかり火入れされた鮭を使った茶漬け

香ばしい鮭と優しい茶漬けに、わさびでアクセント

“おにぎり”

おにぎりマニアの連れは、こちらを注文

これだけで、一食になるふっくらおにぎりと味噌汁

和食居酒屋というか割烹料理屋

先付けは、お酒に合うアテが並ぶ。

里芋のようなやつは深海サメの卵だそう。

そして、今年初めて頂くとらふぐてっさ。旬の魚を頂きながら日本酒で一杯。最後の〆は鮭茶漬け。こちらも鮭をしっかり焼いてもらい外はパリッと中はふっくらと非常に美味しい。

毎回変わるメニューと日本酒の組み合わせは無限大。また行きたいお店だ。

ランチやお弁当などもやってるので詳細は公式Instagramをチェックして欲しい

※ちなみに、現金のみ、禁煙

ご馳走様でした